RESEP MAKANAN IKAN PATIN ALA JOKOWI BLUSKAN VERSI GOPRET ASLI DI COBAAA

IKAN PATIN ALA JOKOWI BLUSKAN

BAHAN
1 Ekor Ikan patin 300 / 400 Gr di Potong
1 Sendok Teh Garam
2 Sendok Makan Air Jeruk Nipis
2 Sendok Makan Bawang Putih Parut
1 Sendok Teh Jahe Parut
750 Gr Minyak Goreng
5 Buah Pucung (kluwek) rendam air hanggat haluskan

BUMBU
6 buah pucung (kluweh) ambil dalamnya di hasulkan
2 cabe merah kriting di haluskan
6 buah bawang merah di haluskan
4 buah bawang putih di haluskan
1 ruas jari kencur
1 ruas jari laos di memarkan
1 batang sereh
3 lembar daun salam
½ Ruas Jari kunyi di haluskan
½ sendok Teh
1 sendok makan garam
1 sendok makan pasir
¼ sendok teh



BUMBU PENLENGKAP
500 ml air
100 gram soun ( sudah di rendam)
1 sedok makan bawang goreng
1 batang daun seledri di iris halus
8 buah cabe rawit

CARA MEMBUATNYA
ü Bumbu ikan patin dan garam , Air Jeruk Nipis bawang putih parut & jahe parut , panaskan minyak gram lalu di goreng hingga matang , tiriskan
ü Panaskan 3 sendok makan minyak goreng , tumis bumbu haluskan dan rempah hingga matang lalu tambahkan air dan kluwek rebus hingga mendidih , tambahkan ikan patin , masak sebentar angkat dan sajikan dengan bahan penlengkap


DI COBA IIYA JANGAN LUPAA WENAK TENAN KALAU UDAH JADI SERIUS WKWKW 
SALAM ABDUL GOFUR


Komentar

Postingan populer dari blog ini

soal pramuka tali temali

Tugas Meresum Perjalanan Obat Dalam Tubuh Manusia versi Abdul Gofur

SOAL AKIDAH AKHLAK VERSI ABDUL GOFUR